You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Σπιτικό ζελέ με χυμούς από φρέσκο ανανά, πράσινο μήλο και γκρέιπ φρουτ

Σπιτικό ζελέ με χυμούς από φρέσκο ανανά, πράσινο μήλο και γκρέιπ φρουτ

Υλικά για 8 μπολ
400γρ ψίχα ανανά
250γρ ψίχα πράσινο μήλο
250γρ φράουλες
250ml πράσινο τσάι
8 φύλλα μέντα
25γρ ζελατίνη σε σκόνη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζετε στον αποχυμωτή τον ανανά, το μήλο και τις φράουλες και μετά βράζετε τον χυμό τους για 10 λεπτά περίπου. Μόλις βράσει τον σουρώνετε και τον αφήνετε να κρυώσει. Βράζετε το τσάι μαζί με τα φύλλα μέντας, μόλις πάρει βράση αφαιρείτε τα φύλλα και προσθέτετε την ζελατίνη. Ανακατεύετε, προσθέτετε τους χυμούς και σερβίρετε σε μπολ. Μόλις κρυώσουν λίγο τα βάζετε στο ψυγείο για 4 ώρες πριν καταναλωθούν.

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ:40 λεπτά
ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 30 λεπτά

Δείτε επίσης...