You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Υπολογισμός μερίδων

Υπολογισμός μερίδων

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Μερίδα κρέατος: Η παλάμη του κάθε ανθρώπου (χωρίς τα δάχτυλα)

Σε γραμμάρια: παιδική μερίδα: 90γρ

                        γυναικεία μερίδα: 120γρ

                         αντρική μερίδα: 200γρ

 

Μερίδα ψαριού: Λίγο παραπάνω από την παλάμη του κάθε ανθρώπου(παλάμη και μέχρι την μέση των δαχτύλων)

Σε γραμμάρια: παιδική μερίδα: 90γρ

                        γυναικεία μερίδα: 120γρ

                         αντρική μερίδα: 200γρ

 

Μερίδα μαλακού τυριού άπαχου: Προκύπτει ενώνοντας τα τέσσερα δάχτυλα (δείκτη-μέσο-παράμεσο-μικρό) και πάχος όσο η άκρη του δακτύλου του δείκτη.

Σε γραμμάρια: παιδική μερίδα: 60γρ

                        γυναικεία μερίδα: 90γρ

                         αντρική μερίδα: 120γρ

 

Μερίδα σκληρού τυριού άπαχου: Προκύπτει ενώνοντας τα τρία δάχτυλα (δείκτη-μέσο-παράμεσο) και πάχος όσο η άκρη του δακτύλου του δείκτη ή αλλιώς όσο 2 φέτες τυρί του τοστ.

Σε γραμμάρια: παιδική μερίδα: 45γρ

                        γυναικεία μερίδα: 60γρ

                         αντρική μερίδα: 80γρ

 

Μερίδα σκληρού τυριού ή υψηλού σε λίπος τυριού (όπως κεφαλογραβιέρα, κασέρι, φέτα, μανούρι κλπ): Προκύπτει ενώνοντας    δείκτη ? μέσο και το πάχος όσο η άκρη του δακτύλου του δείκτη.

Σε γραμμάρια: παιδική μερίδα: 25γρ

                        γυναικεία μερίδα: 30γρ

                         αντρική μερίδα: 60γρ

 

Μερίδα οσπρίων (χωρίς ζουμί): 1 κεσεδάκι (200ml).

Σε ml: παιδική μερίδα: 150 ml

            γυναικεία μερίδα: 200ml

            αντρική μερίδα: 300ml

 

Μερίδα ζυμαρικών:

παιδική μερίδα: 1/2φλ ή 90γρ

γυναικεία μερίδα: 1φλ ή 180γρ

αντρική μερίδα: 1,5φλ ή 225γρ

 

Μερίδα λαχανικών:

παιδική μερίδα: 1 χούφτα ή 145γρ

ενήλικη μερίδα: 2 χούφτες ή 1 μπολ χωρητικότητας (500-600ml)

 

Μερίδα αμυλούχων λαχανικών φασολάκια, μπάμιες κ.τ.λ.:

παιδική μερίδα: 1 κεσεδάκι ή 180γρ

γυναικεία μερίδα: 1,5 κεσεδάκι ή περίπου ½ μπολ 225γρ

αντρική μερίδα: 2 κεσεδάκια ή περίπου 1 μπολ.450γρ

 

Μερίδα φρούτων:1 μερίδα = 1 ισοδύναμο ( ακολουθεί στο τέλος του άρθρου πίνακας με τα ισοδύναμα φρούτων).

 

Μερίδα ξηρών καρπών:

παιδική μερίδα: 10γρ

γυναικεία μερίδα: 15γρ όσο 1 κουτ. της σούπας

αντρική μερίδα: 20γρ

 

Μερίδες για πλήρη γεύματα όπως:  μουσακάς, παστίτσιο, τυρόπιτα, σπανακόπιτα κτλ,

υπολογίζονται όσο μια φέτα ψωμί του τοστ σε έκταση και όσο 2 φέτες ψωμί του τοστ(για πίτες) ή 3 φέτες ψωμί του τοστ(για παστίτσιο-μουσακά) σε πάχος.

 

Για μουσακά-παστίτσιο:

 παιδική μερίδα: 200γρ

γυναικεία μερίδα: 250γρ

αντρική μερίδα: 320γρ

 

Για πίτες:

παιδική μερίδα: 100- 150γρ

γυναικεία μερίδα: 170-200γρ

αντρική μερίδα: 200-300γρ

 

Αγγελική Ζαφειράκη

Διαιτολόγος Διατροφολόγος

Δείτε επίσης...

Ίδιοι αλλά διαφορετικοί...Ποιο είδος χαλβά έχει πιο πολλά θρεπτικά συστατικά;
Ίδιοι αλλά διαφορετικοί...Ποιο είδος χαλβά έχει πιο πολλά θρεπτικά συστατικά;

Εαν νομίζετε οτι επειδή έχουν το ίδιο όνομα έχουν και τα ίδια οφέλη τότε κάνετε λάθος! Απο τη στιγμή που τα βασικά συστατικά διαφέρουν, διαφέρει και η θρεπτική τους σύσταση, δηλαδή εκείνη που ορίζει την θρεπτική αξία του τροφίμου..