Κολοκυθοτυρόπιτα

28Ιούν

Συστατικά

Για την κολοκυθοτυρόπιτα:

  • 200g. αλεύρι
  • 6 κολοκυθάκια
  • 500g. τριμμένη φέτα
  • 150ml ελαιόλαδο
  • 2 γιαούρτια 1.5%
  • 400g. νερό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • μαϊντανός

Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες 310kcal
Υδατάνθρακες 18g
Πρωτεΐνη 11.8g
Λιπαρά 22g

Οδηγίες

Για την κολοκυθοτυρόπιτα:

1 Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη ή στο μίξερ.
2 Σε ένα μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, τα γιαούρτια και ανακατεύουμε σιγά σιγά με ένα σύρμα.
3 Προσθέτουμε τα τριμμένα κολοκύθια, το νερό, το αλάτι, το πιπέρι, τον μαϊντανό και το αλεύρι και την φέτα και ανακατεύουμε τον χυλό.
4 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ο C στον αέρα για 40-50′ περίπου μέχρι να ροδίσει η πίτα.

Σου αρέσει να μένεις ενημερωμένη/-ος;

Κάνε την εγγραφή σου στο newsletter, για να λαμβάνεις πάντα πρώτη/-ος νέα άρθρα & χρήσιμες συμβουλές στο email σου!

Newsletter image

Σπιτικό ζελέ με χυμούς από φρέσκο ανανά, πράσινο μήλο και γκρέιπ φρουτ

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

Μπιφτέκια σόγιας στον ατμό

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

Σαρδέλες ψητές με μυρωδικά

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.