Σαλάτα με βραστό κοτόπουλο και μήλα

27Φεβ

ΑΓΓΕΛΙΚH ΖΑΦΕΙΡAΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

adminΣυνταγές

Συστατικά

  • 600g. φιλέτο κοτόπουλο (4 φιλέτα)
  • 150g. κόκκινα μήλα (ψιλοκομμένα & καθαρισμένα)
  • 100g. κόκκινο λάχανο (τριμμένο)
  • ½ μαρούλι (ψιλοκομμένο)
  • 200g. καρότα (τριμμένα)
  • 50g. καρύδια
  • 2 φύλλα δάφνης
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 5g. πιπέρι λευκό
  • Αλάτι

Εκτέλεση

1 Σε ένα κατσαρολάκι βράζετε τα φιλέτα μαζί με τα δαφνόφυλλα για 25 περίπου λεπτά, σε μέτρια φωτιά.
2 Όταν είναι έτοιμα τα αφήνετε να κρυώσουν μέσα στο ίδιο νερό που έχουν βράσει και τα ψιλοκόβετε.
3 Σε μια λεκάνη ανακατεύετε τα μήλα, τα λαχανικά, τα καρύδια, το κοτόπουλο, το λάδι και τον χυμό λεμονιού και αλατοπιπερώνετε.
4 Αφήνετε το φαγητό σας σκεπασμένο να μαριναριστεί στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.

Σου αρέσει να μένεις ενημερωμένη/-ος;

Κάνε την εγγραφή σου στο newsletter, για να λαμβάνεις πάντα πρώτη/-ος νέα άρθρα & χρήσιμες συμβουλές στο email σου!

Newsletter image

Σχετικά άρθρα

ΑΓΓΕΛΙΚH ΖΑΦΕΙΡAΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

27Φεβ
ΑΥΣΤΗΡΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ (VEGAN), Συνταγές

Μπιφτέκια σόγιας στον ατμό

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΓΓΕΛΙΚH ΖΑΦΕΙΡAΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

27Φεβ
LIGHT & QUICK, Συνταγές

Σπιτικό ζελέ με χυμούς από φρέσκο ανανά, πράσινο μήλο και γκρέιπ φρουτ

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γεμιστά με κινόα και φακές - Αγγελική Ζαφειράκη

ΑΓΓΕΛΙΚH ΖΑΦΕΙΡAΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

28Ιούν
HIGH PROTEIN, ΑΥΣΤΗΡΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ (VEGAN), ΔΙΑΦΟΡΕΣ, Συνταγές, ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ

Γεμιστά με κινόα και φακές

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ