Σαλάτα με μπρόκολο και ξηρούς καρπούς

28Ιούν

10 Λεπτά | 6 Μερίδες | Εύκολη

Συστατικά

Για τη σαλάτα:

  • 100g. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
  • 20g. ηλιόσποροι καθαρισμένοι
  • 50g. κρεμμύδια ωμά
  • 600g. μπρόκολο βρασμένο
  • 50g. σταφίδες ξανθές
  • 75g. τυρί φέτα
  • 50g. μαγιονέζα
  • 15g. καστανή ζάχαρη

Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες 184kcal
Υδατάνθρακες 12g
Πρωτεΐνη 7g
Λιπαρά 12.3g

Οδηγίες

Για τη σαλάτα:

1 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, τη μαγιονέζα και τη ζάχαρη και χτυπάμε καλά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
2 Προσθέτουμε στο μπολ το μπρόκολο, το κρεμμύδι κομμένο σε φέτες, τους ηλιόσπορους, τις σταφίδες και την τριμμένη φέτα.
3 Ανακατεύουμε καλά.
4 Σερβίρουμε!

 

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0