Φακές σαλάτα με ντοματίνια & ελιές

25Οκτ
aggeliki-zafiraki-dietaz-diaitologos-diatrofologos-xaidari-sintages-fakes-salata-me-ntomatinia-kai-elies

ΑΓΓΕΛΙΚH ΖΑΦΕΙΡAΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Dietaz AlexandraΔΙΑΦΟΡΕΣ, Συνταγές, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ (VEGETARIAN)

Συστατικά

Για τις φακές:

  • 200g. φακές
  • 90g. ελαιόλαδο
  • 80g. ελιές
  • 200g. ντοματίνια
  • δυόσμος (ή μαϊντανός)
  • αλάτι, πιπέρι
  • δάφνη

Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες 400kcal
Υδατάνθρακες 29.41
Πρωτεΐνες 14.49
Λιπαρά 25.84

Οδηγίες

Για τις φακές:

1 Βράζουμε τις πλυμένες φακές μαζί με 2-3 φύλλα δάφνης.
2 Κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε για μισή ώρα.
3 Σουρώνουμε και προσθέτουμε 30 γρ. ελαιόλαδο.
4 Τσιγαρίζουμε ελαφρώς τις φακές στο ελαιόλαδο για 1-2 λεπτά.

Για τη σαλάτα:

1 Ψιλοκόβουμε τα ντοματίνια.
2 Ρίχνουμε πάνω τους το υπόλοιπο ελαιόλαδο, το αλατοπίπερο, τις ελιές και τα μυρωδικά.
3 Προσθέτουμε τις κρύες φακές στο μίγμα και ανακατεύουμε καλά.

Σου αρέσει να μένεις ενημερωμένη/-ος;

Κάνε την εγγραφή σου στο newsletter, για να λαμβάνεις πάντα πρώτη/-ος νέα άρθρα & χρήσιμες συμβουλές στο email σου!

Newsletter image

Σχετικά άρθρα

Μακαρόνια με light pesto μπρόκολο - Αγγελική Ζαφειράκη

ΑΓΓΕΛΙΚH ΖΑΦΕΙΡAΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

28Ιούν
LIGHT & QUICK, Συνταγές, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ (VEGETARIAN)

Μακαρόνια με light πέστο μπρόκολο

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σαλάτα με μπρόκολο και ξηρούς καρπούς - Αγγελική Ζαφειράκη

ΑΓΓΕΛΙΚH ΖΑΦΕΙΡAΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

28Ιούν
LIGHT & QUICK, Συνταγές, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ (VEGETARIAN)

Σαλάτα με μπρόκολο και ξηρούς καρπούς

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Αγκινάρες αλά πολίτα - Αβγολέμενο - Συνταγή - Διαιτολόγος / Διατροφολόγος | Αγγελική Ζαφειράκη

ΑΓΓΕΛΙΚH ΖΑΦΕΙΡAΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

17Σεπ
Συνταγές, ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ (VEGETARIAN)

Αγκινάρες αλά πολίτα – Αβγολέμoνο

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Γεμιστά με κινόα και φακές - Αγγελική Ζαφειράκη

ΑΓΓΕΛΙΚH ΖΑΦΕΙΡAΚΗ

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

28Ιούν
HIGH PROTEIN, ΑΥΣΤΗΡΑ ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΕΣ (VEGAN), ΔΙΑΦΟΡΕΣ, Συνταγές, ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ

Γεμιστά με κινόα και φακές

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ