Σουβλάκια γαλοπούλας μαριναρισμένα σε σόγια-μέλι με ψητά λαχανικά

27Φεβ

Συστατικά

  • 500g. στήθος γαλοπούλας κομμένο σε μπουκιές για σουβλάκια
  • 500g. πιπεριές σε 3 χρώματα κομμένες στα 4
  • 100g. καρότο κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 100g. κρεμμύδι κομμένο σε μπουκιές
  • Κλωνάρια δεντρολίβανο
  • 200ml σόγια
  • 150g. μέλι

Εκτέλεση

1 Αφαιρείτε από τα κλωνάρια του δενδρολίβανου τα φυλλαράκια και με αυτά τρυπάτε τα κομμάτια της γαλοπούλας φτιάχνοντας σουβλάκια.
2 Τα τοποθετείτε σε ένα βαθύ τάπερ.
3 Φτιάχνετε την μαρινάδα, περιχύνετε με αυτήν τα σουβλάκια και τα αφήνετε στο ψυγείο 5 ώρες περίπου.
4  Μετά ψήνετε τα σουβλάκια στη  σχάρα ή σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 20 περίπου λεπτά.
5   Το ίδιο κάνετε και με τα λαχανικά.

Σου αρέσει να μένεις ενημερωμένη/-ος;

Κάνε την εγγραφή σου στο newsletter, για να λαμβάνεις πάντα πρώτη/-ος νέα άρθρα & χρήσιμες συμβουλές στο email σου!

Newsletter image

Αγκινάρες αλά πολίτα – Αβγολέμoνο

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.

Σπιτικό ζελέ με χυμούς από φρέσκο ανανά, πράσινο μήλο και γκρέιπ φρουτ

Excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test excerpt test.