Φασόλια γίγαντες πλακί
 150 Λεπτά |   7 Μερίδες |   Μέτρια
Θερμίδες: 390kcal |  Πρωτεΐνη: 39.3γρ. |  Υδατάνθρακες: 16.18γρ. |  Λιπαρά: 19.96γρ.

Συστατικά

Οδηγίες

  1. Μουλιάζουμε τα φασόλια για 8-10 ώρες.
  2. Τα ξεπλένουμε και τα βράζουμε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε.
  4. Ρίχνουμε τις τομάτες, τη ζάχαρη, τον μαϊντανό, το σέλινο και τα στραγγισμένα φασόλια.
  5. Μεταφέρουμε σε ένα ταψί.
  6. Διαλύουμε τον κύβο μέσα στο νερό και περιχύνουμε το ταψί.
  7. Τοποθετούμε στο φούρνο και ψήνουμε για περίπου 1 ½ ώρα στους 180 ο C.