Κολοκυθοτυρόπιτα
 65 Λεπτά |   12 Μερίδες |   Μέτρια
Θερμίδες: 310kcal |  Πρωτεΐνη: 18γρ. |  Υδατάνθρακες: 11.8γρ. |  Λιπαρά: 22γρ.

Συστατικά

Οδηγίες

  1. Τρίβουμε τα κολοκυθάκια στον τρίφτη ή στο μίξερ.
  2. Σε ένα μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, τα γιαούρτια και ανακατεύουμε σιγά σιγά με ένα σύρμα.
  3. Προσθέτουμε τα τριμμένα κολοκύθια, το νερό, το αλάτι, το πιπέρι, τον μαϊντανό και το αλεύρι και την φέτα και ανακατεύουμε τον χυλό.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ο C στον αέρα για 40-50' περίπου μέχρι να ροδίσει η πίτα.