Ομελέτα φούρνου με γαλοπούλα, τυρί & λαχανικά
 20 Λεπτά |   2 Μερίδες |   Μέτρια
Θερμίδες: 266kcal |  Πρωτεΐνη: 4γρ. |  Υδατάνθρακες: 22.2γρ. |  Λιπαρά: 17.9γρ.

Συστατικά

Οδηγίες

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 οC στον αέρα.
  2. Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα αβγά μαζί με τα ασπράδια.
  3. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, την τομάτα, την πιπεριά, τη γαλοπούλα, το τυρί, το ελαιόλαδο, τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά
  4. Με ένα πινέλο λαδώνουμε ελαφρώς ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο όχι μεγαλύτερη των 20 εκ ή χρησιμοποιούμε ατομικές θήκες για κεκάκια.
  5. Ρίχνουμε την ομελέτα στο ταψί και ψήνουμε για 15΄λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από τη διάμετρο του ταψιού.
  6. Σερβίρουμε με φρέσκια ρίγανη και σαλάτα εποχής.