Η κατανάλωση λιγότερων θερμίδων και ζάχαρης αποτελεί εγγύηση στην προσπάθεια απώλειας βάρους. Κι ενώ όλοι μειώνουν τα γλυκά, δεν έχουν ακόμη ακολουθήσει την ίδια τακτική με τα αναψυκτικά και τα... frappuccino. Αν, όμως, το έκαναν, η διαφορά θα ήταν τεράστια σύμφωνα με τους επιστήμονες.
Υπάρχει σχέση μεταξύ των αναψυκτικών και της παχυσαρκίας; Τι συνέβη όταν 11 χιλιάδες γυναίκες μείωσαν τα αναψυκτικά
Ο οργανισμός μας δεν ανταποκρίνεται με τον ίδιο τρόπο στις θερμίδες που πίνουμε και στις θερμίδες που λαμβάνουμε από στερεές στροφές. Οι θερμίδες από υγρά δεν ικανοποιούν την πείνα μας, όπως οι θερμίδες από το φαγητό κι έτσι αυξάνεται η πιθανότητα να καταναλώσουμε περισσότερες, ακόμη κι αν δεν τρώμε ουσιαστικά τόσο πολύ. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι περισσότεροι δεν μειώνουν την κατανάλωση θερμίδων όταν έχουν λάβει έξτρα ενέργεια από σακχαρώδη ποτά κι αυτός είναι ένας λόγος που μπορεί να οδηγήσει σε πρόσληψη βάρους.
Υπάρχουν πολλοί παράγοντες και επιλογές ζωής που συνδέονται με την παχυσαρκία και δεν έχουν να κάνουν με τη διατροφή, ωστόσο αυτά που επιλέγουμε να τρώμε και να πίνουμε παίζουν το ρόλο τους. Μακροχρόνιες έρευνες, μάλιστα, αποδεικνύουν ότι η τακτική κατανάλωση αναψυκτικών μπορεί να παίζει σημαντικό ρόλο στην κρίση παχυσαρκίας που σημειώνεται στην Αμερική και, δυστυχώς, αυτό δεν είναι το μόνο αρνητικό στην κατανάλωση αναψυκτικών με κάθε γεύμα.
Ο προδιαβήτης και ο διαβήτης τύπου 2 αναπτύσσονται όταν τα κύτταρα του σώματος αποκτούν αντίσταση στην ινσουλίνη, την ορμόνη που ελέγχει το σάκχαρο του αίματος. Όσο περισσότερη ζάχαρη καταναλώνετε, ανεξαρτήτως προέλευσης, τόσο μεγαλώνει ο κίνδυνος και τα αναψυκτικά είναι ενεργά μέσα στο «παιχνίδι». Όσοι καταναλώνουν ένα κουτάκι –ή παραπάνω- αναψυκτικά την ημέρα έχουν 26% μεγαλύτερη πιθανότητα να παρουσιάσουν διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με έρευνες. Αυτό, όπως καταλαβαίνετε, σημαίνει αρκετή ζάχαρη στη διατροφή. Σκεφτείτε τι θα μπορούσε να συμβεί, αν μειώνατε την κατανάλωση έστω και κατά μόλις 1 κουτάκι την εβδομάδα.
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Public Health έδειξε ότι οι γυναίκες που μείωσαν την κατανάλωση αναψυκτικών μέσα σε μια περίοδο 2 ετών, πήραν περισσότερο βάρος. Όσες συνέχισαν να καταναλώνουν την ίδια ποσότητα ή μεγαλύτερη, πήραν περισσότερο βάρος από αυτές που έπιναν τουλάχιστον ένα αναψυκτικό λιγότερο την εβδομάδα. Αυτό αποδεικνύει ότι η μείωση της κατανάλωσης αναψυκτικών, μπορεί να συμβάλλει στην απώλεια βάρους σε βάθος χρόνου.
Τα είδη των Διατροφικών Διαταραχών στο vrisko.gr blog
Ραδιοφωνική συνέντευξη από το Alpha Radio
Η Διαιτολόγος Διατροφολόγος απαντά σε ερωτήματα που προβληματίζουν τους περισσότερους ανθρώπους σχετικά με τη διατροφή τους.
Έφτασε η εποχή που φτερνίζεστε σαν να μην υπάρχει αύριο και οι ανοιξιάτικες αλλεργίες σας βγήκαν ξανά στο προσκήνιο;